আমেরিকায় জাবিয়ানদের পৌষ উৎসব

• 2024-01-09
• by Md Abdul Gaffer
• Comments (0)
• 0

আমেরিকায় জাবিয়ানদের পৌষ উৎসব

বিকাল ৪টা থেকেই সকল জাবি পরিবার তাদের নিজের হাতের তৈরী রকমারি পিঠা নিয়ে ভেন্যুতে আসতে থাকেন। কেউ আনেন ভাপা পিঠা, কেউ ভেজানো পিঠা, দুধ পুলি, তেলে ভাজা পিঠা, গোকুল পিঠা, ডিম বিস্কুট পিঠা, চিতই পিঠা সাথে ধনিয়া পাতা এবং শুটকি বাটা, পাকন পিঠা, পাটিসাপটা পিঠা, মশলা পিঠা, নুনগরা পুঠা, ফুলঝুড়ি নকশী পিঠা, পায়েশ এবং ছোলাভুনা সহ রকমারি সব দেশীয় ঐতিহ্যবাহি পিঠা

আমেরিকায় জাবিয়ানদের সংগঠন জাহাঙ্গীরনগর এলামনাই এসোসিয়েশন অব আমেরিকা প্রতিবছরের ন্যায় এবারেও আয়োজন করে পৌষ উৎসব

আমেরিকায় জাবিয়ানদের সংগঠন জাহাঙ্গীরনগর এলামনাই এসোসিয়েশন অব আমেরিকা প্রতিবছরের ন্যায় এবারেও আয়োজন করে পৌষ উৎসব এবং সেই সাথে ২০২৪ ও ২০২৫ কার্যবছরের নতুন কমিটির অভিষেক অনুষ্ঠান। গত ৬ই জানুয়ারী, ২০২৪ ( ২২শে পৌষ, ১৪৩০) নিউ ইয়র্কের একটি পার্টি হলে আয়োজন করা হয় এই পৌষ উৎসবের।

অনুষ্ঠানের শুরুতে প্রজন্ম জাহাঙ্গীরনগর শীতের আগমনী বার্তা সঙ্গীত নেচে গেয়ে পরিবেশন করে। এবং আমন্ত্রিত সকল অতিথীদের এরপর শীতের পিঠা দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়। পিঠার স্বাদ গ্রহন শেষে উপদেষ্টা মোহাম্মদ জামান মনির নব্য নির্বাচিত কমিটিকে শপথ বাক্য পাঠ করান।

তারপর সাবেক কমিটির সভাপতি এবং সাধারন সম্পাদক নতুন কমিটির সভাপতি এবং সাধারন সম্পাদককে ফুল দিয়ে বরন করেন। এবং বিগত দুই বছরের অসামান্য অবদান ও নেতৃত্বের জন্য সদ্য সাবেক হওয়া সভাপতি শমিত মন্ডল এবং সাধারন সম্পাদক দুররে মাকনুন নবনীকে সম্মাননা স্বারক প্রদান করা হয়। পুরো আয়োজন জুড়ে চলে নাচ গান, আবৃত্তি, আড্ডা আর ক্যাম্পাসের স্মৃতিচারণ।